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发表时间:2021/5/31  浏览次数:323  
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  23℃之间,湿度75%以上,酿酒微生物含量丰富,负氧离子多,为酒的老熟提供了最为优越的自然条件。潍坊,打破了“离开茅台镇就生产不出好酱酒”的产业认知。潍坊,是“看得见”的“北派酱香核心产区”。潍坊之所以成为北派酱香产区,不仅归功于生态环境的“天意”选择,还来源于潍坊人的心灵手巧、匠心独运。从前慢,言传身教、手艺传承慢,器物打磨慢,功夫研磨慢,可是他们耐得住性子,时光从指尖流过,他们成为一个时代的匠人。

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